נדיה אליס הופכת את המטבח הטבעוני לנגיש ומפנק. והיום ארוחה ב-20 דקות: ברוסקטה עם ריקוטה טופו וקוביות סלק מוקפצות, רביולי עם רוטב חמאה מרווה צנוברים ולימון, וקוקיז שוקו-צ'יפס לקינוח. כ' עב'. ש.ח.

מארק יראה כיצד להכין סלמון עם עור פריך, סלמון במאפה ז'מבון וכנפיים ברוטב באפלו, ויסביר כיצד לאפות את הסקונס המושלמים. ש.ח.

השף המעוטר שיין דליה מארח הפעם את השף טום ספריאן. יחד הם יכינו ממרח מוחמארה פלפלים, עוף מפורק באורז מאודה, פול בבישול ארוך וסיגרים במילוי בשר טחון. ש.ח.

השפית האורחת חושפת אותנו למנה שמבוססת על מרכיב אחד, ועדיין מצליחה להפתיע. סיימון שם דגש על מנות קלילות ומהירות להכנה עם טוויסט קטן בכל אחת. ש.ח.

לכל טבח ביתי איטלקי יש כמה מנות דגל משלו, ובפרק זה סילביה תכין מספר מנות דגל כאלו: ארנצ'יני, ריזוטו עם דלעת ופנצ'טה ולקינוח - עוגת שוקולד מקאפרי. ש.ח.

קרן אגם חושפת את הסיפורים מאחורי המתכונים - לכל מאפה ועוגה סיפור שקשור למשפחה, לחברים או לתקופות משמעותיות. דרך סיפורים, היא חושפת צד נוסף של אפייה. כ' עב'. ש.ח.

6. ירך חזיר מעושנת: השף הידוע ג'יימי אוליבר מלמד איך אוכל מדהים בזול. הפעם צלי קדירה עם ירך חזיר מעושנת, ''ריטולו'' איטלקי במילוי דלורית ותרד, סטייק נתח קצבים וצ'יפס וקציצות פירות ים ברוטב חמוץ מתוק. ש.ח.

פרד לוקח איתו את ראבניט גיל, קונדיטורית וכתבת אוכל, למסע גילוי הצד השני של אי המסיבות היפהפה מיורקה, ואת מסורות האוכל שתושביו כל כך מתאמצים לשמר. ש.ח.

תחרות בישול בליווי ג'יימי אוליבר על הפרס הנכסף: ספר בישול למנצח. הטבחים הנבחרים מהתחרויות המוקדמות משתתפים בשני אתגרים, וצריכים לזכות בלב השופטים כדי להמשיך לשלב הבא. אחד מהם לא ימשיך הלאה. ש.ח.

פרק 1. ש.ח.

השף טום קרידג' מכין לחבריו לעבודה פאי בשר צבי עם פירה וירקות ירוקים, ולקינוח: טארט שוקולד, שקדים ואגסים. ש.ח.

תוכנית חדשה שבה מיקי שמו ואור שפיץ מאחדים כוחות לטובת כיתת אמן של פטיסרי, וחושפים את כל הסודות והטריקים. הפעם - מתכונים מנצחים. כ' עב'. ש.ח.

אדווה רויז, הגורו לסדנאות אירוח, כובשת את המסך עם תוכנית בישול חדשה! הפעם אדווה מארחת את המשפחה שלה, ויחד עם הבת שלה היא תכין עוגת תפוזים יוונית, לחם ומטבלים. כ' עב'. ש.ח.

מישל מסיים את החלק השקט בנהר בדיג עם חבר ותיק ובביקור במסעדות של שפים צעירים ומבטיחים. ש.ח.

פרק 1. ש.ח.

ג'יימי חוגג את פירות וירקות הקיץ, שזיפים, גמבות, קישואים ודובדבנים, בשורת מתכונים משמחים. ש.ח.

הפרק: דונטס בליווי יוגורט דבש ואוכמניות, מולים ברוטב פסטו, כדורי בשר ברוטב תפוחים. ש.ח.

אהרוני וגידי נוסעים לרג'סטאן, מקום בו האגדות עדיין קיימות. הם יתארחו בארמון משפחתי שהפך למלון בוטיק ייחודי, ייצאו לטיולי ספארי ויתארחו במסעדה פרטית המגישה מנות ממטבח המהרג'ות המלכותי. כ' עב'. ש.ח.

תוכנית חדשה שבה מיקי שמו ואור שפיץ מאחדים כוחות לטובת כיתת אמן של פטיסרי, וחושפים את כל הסודות והטריקים. הפעם הם מכינים טארט סלק סגול, טארט פירות אקזוטיים וטארטלט טופי ופופקורן מקורמל. כ' עב'. ש.ח.

פרק 1. ש.ח.

בישול. פרק 2: ג'יימי אוליבר משדרג קלאסיקות מזון לנשמה. בפרק השני: רביולי, קלי גבינה, דגים וטוגנים ועוף טיקה מסאלה. ש.ח.

השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: פיסלדייר בצלים, דג צלוי בשלמותו ופטה ביתי. ש.ח.

בישול. פרק 4: השף לאון אלקלעי, הלא הוא ''לאון אל-דנטה'', בתכנית בישול שכל כולה איטליה, אוכל טוב וצחוק: היום מכינים קנלוני ריקוטה ותרד ברוטב עגבניות, פיצה סיציליאנה ולבסוף, כתף טלה ברוטב שום ולימון. שס''י ש.ח.

ג'קי אזולאי חוזרת לעונה שנייה עם מתכונים ביתיים, יומיומיים וחגיגיים שאפשר להכין בבית. והפעם היא עושה כבוד למנהלי קבוצות האוכל הכי פופולריות בארץ שמגיעים לבשל במטבח שלה. כ' עב. ש.ח.

מסעותיו של איינסלי לוקחים אותו לארכיפלג מלטה, שם הוא מבקר במרכז האי ומכין צלעות כבש עם פיסטוק וגבינת פטה, קסדייה עם קישואים וזעתרומאפה זפולה עם קרם ריקוטה ותפוזים. ש.ח.

פרק 3.

אהרוני וגידי מגיעים לעיר המפחידה באמריקה, שיקאגו, ויפגשו את המאפיה האיטלקית. האם יצליחו לצאת בחתיכה אחת? כ' עב'. ש.ח.

השף טום קרידג' מכין ללקוחות שלו ארוחת יום ראשון של עוף ופלחי תפוחי אדמה, עם סלט פנצנלה ועוגת ספוג לקינוח. ש.ח.

קרן אגם חושפת את הסיפורים מאחורי המתכונים - לכל מאפה ועוגה סיפור שקשור למשפחה, לחברים או לתקופות משמעותיות. הפעם היא מכינה עוגת קרמבו בשני צבעים, טארט פטריות ובצל ולחמניות מתוקות. כ' עב'. ש.ח.

השף מישל רו מטייל בדרום צרפת הכפרית, פוגש מגדלים מקומיים ומכין מתכונים פשוטים וטעימים. בפרק זה: מקרל בחרדל דיז'ון, עוף צלוי בחמאה וקלפוטי דובדבנים. ש.ח.

פרק 3. ש.ח.